スタッフブログ

“清風苑のスタッフが最新情報をお届け

14.09.29

【耳より情報 】

朝採り!!地物松茸とれました!!

徐々に、「南信州産松茸」が出回りはじめました。

TVでは豊作のように放送されますが、現実はそれほどではありません。

毎年の天候不順のせいか地物産を安定的に採るのが難しく、採れても値段が高すぎて旅館でご提供するのは難しい時が多いのです。

でも、松茸の香りはたまりませ~ん(笑)♪

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